고혈압에 먹지 말아야할 음식 ◆ 소금 = 소금 혹은 염화나트륨은 음식을 보존하고 맛을 향상시키는 필수 식품으로 오랫동안 사용돼 왔다. 하지만 소금을 너무 많이 섭취하면 고혈압 위험이 커진다. 성인은 하루에 소금으로는 1.2~2.4g, 나트륨 양으로는 460~920㎎가 최소한으로 필요하며 권장량 최대치는 소금은 5.9g, 나트륨은 2300㎎이다. 연구에 따르면 매일 먹는 소금 양을 줄이자 수축기 혈압은 4.2mmHg, 이완기 혈압은 2.1mmHg 낮아진 것으로 나타났다. 특히 고혈압 환자들은 수축기 혈압은 5.4mmHg, 이완기 혈압은 2.8mmHg 감소됐다. ◆ 술 = 매일 한잔 이상의 술을 마시는 사람은 안 마시는 사람에 비해 수축기 혈압은 2.7mmHg, 이완기 혈압은 1.4mmHg 높다. 흥미로운 ..
