치킨, 감자튀김 같은 튀긴 음식을 일주일에 한 번만 먹어도 전립선암에 걸릴 확률이 30% 이상 높아진다는 연구결과가 나왔다. 영국 텔레그라프는 미국 시애틀의 프레드 허친슨 암 연구소가 전립선지에 기고한 논문을 인용, 튀긴 음식을 일주일에 한 번 먹은 사람의 경우 한 달에 한 번도 안 먹은 사람보다 앞에 걸릴 가능성이 30~37%가 높은 것으로 나타났다고 전했다. 보통 나이가 50이 넘은 사람의 경우 암 종양이 더 발달하기 쉬운 만큼 식단 관리에 각별한 신경을 써야 한다. 연구팀은 기름진 생선을 먹을 경우 생선 기름에 암세포의 활성화를 막는 성분이 있기 때문에 전립선암으로 사망할 확률을 최대 40%까지 낮출 수 있다고 설명했다. 연구에 참여한 재닛 스탠포드 박사는 "튀긴 음식과 전립선암의 위험성과 연관된 ..
