2014년 초복 중복 말복 날짜와 여름 보양식

2014년 초복 중복 말복 날짜와 여름 보양식

 

한두번 맞이하는 무더운 여름은 아니지만

매해 더운 날씨에 몸과 마음이 지쳐가는것 같습니다.

 

그렇다 보니 시원한 곳으로 휴가를 가던지

아니면 몸에 좋은 여름 보양식들로 지친 몸을 추스리는

사람들도 많이 있는것 같습니다.

 

 

이번 2014년 초복 중복 말복 날짜는 다음과 같습니다.

 

초복 - 7월18일 (음6월22일)

 

중복 - 7월18일 (음7월2일)

 

말복 - 8월7일(음7월12일)

 

 

10일 간격으로 초복 중복 말복 날짜가 이루어져 있습니다.

아마 이시기가 가장 더운 시기가 아닌가 싶습니다.

 

그럼 초복 중복 말복에 먹는 여름 보양식을 한번 보겠습니다.

 

 

- 삼계탕 -

 

여름 보양식으로 많은 사람들이 좋아하는 삼계탕 입니다.

요즘은 외국인들도 굉장히 좋아 한다고 합니다.

 

삼계탕은 식은땀을 많이 흘리거나 쉽게 피로는 느끼며 집중력이

떨어지는 사람에게 좋다고 합니다.

또 삼계탕에 들어가는 인삼은 원기를 보호하고 폐를 튼튼하게 하며

심장을 편하게 해준다고 합니다.

또한 오장의 양기를 북돋아주게 하고 위장의 기를 열어주어 혈맥을

잘통하게 해준다고 하네요~

 

 

 

- 장어 -

 

또다른 초복 중복 말복 여름 보양식으로 많이 먹는 장어 입니다.

장어 같은 경우 구이부터 탕까지 다양하게 조리를 하여

먹는 음식으로서 최고의 스태미너 음식으로 손꼽히고 있습니다.

혈관의 노화는 예방하며 콜레스테롤이 침착되는 것을 막아주어

동맥경화 예방에도 좋다고 합니다.

비타민A가 소고기의 200배가 넘게 함유를 하고 있다고 합니다.

 

 

 

- 옻닭-

 

세번째 여름 보양식으로 옻닭을 추천해 봅니다.

옻닭 같은 경우 옻나무의 알레르기를 기피하여 대부분 마니아층분들만

드시는 경향이 많이 있는 것 같습니다.

하지만 요즘 옻 알레르기 약을 주기 때문에 그리 걱정은 안해도 될듯 싶습니다.

 

옻닭은 원기회복에 효과를 볼수 있으며

수족냉증이나 항암효과에도 탁월하다고 합니다.

여성분들 같은경우 생리통이나 생리불순에 효험이 있다고 합니다.

또한 숙취해소와 위장보호에고 큰 효과를 본다고 합니다.

원기 회복에 좋다고 하니 초복 중복 말복 보양식으로 먹으면

좋을것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 추어탕 -

 

추어탕은 미꾸라지로 조리를한 탕을 말하는데요.

요즘은 맛있게 하는 전문점들이 많이 있어서

쉽게 접할수가 있는 여름 보양식 입니다.

 

미꾸라지는 보양식 또는 강장식으로 많이 알려지는데요

예전부터 여름철 더위에 지친 사람들에게 주용한 동물성

단백질및 무기질 비타민까지 풍부한 음식이라고 합니다.

또한 타우린이 함유되어 있어서 간장을 보호하고

혈압을 내리며 시력보호에도 좋다고 합니다.

그리고 불포화지방산 비율이 높아서 성인병 예방에도 좋다고 합니다.

 

 

 

곧 초복이 시작하는데요.

무더운 여름 보양식 한 그릇으로 맛도 즐기면서

건강도 챙겨 보세요~!!